La carte
Formule du midi
CONSULTER NOTRE ARDOISE
du mardi au vendredi midi uniquement
Entrée, plat, dessert
19.50€
Entrée, plat OU Plat, dessert
17€
Entrée du jour seule 6€
Plat du jour seul 14.50€
Dessert du jour seul 6€
Nos entrées à la carte
Oeufs mayonnaise
6€
Accompagnés d'une salade composée : tomates, échalotes, vinaigrette à l'huile de noix.
Pépites d'encornets
10€
7 pièces
Anchois marinés
6€
Brioche perdue salé italienne
13€
Oignons confits, tomates séchées, burrata, jambon de Parme
Gaufre salée au camembert fondu ❤
11€
Pesto rosso, camembert fondu, jambon de parme, vinaigrette à l'huile de noix
Croque avocat, crabe
13€
Pain de mie grillé, mousse d'avocat, fromage frais, pommes grany Smith, échalote, miettes de crabe, noix
Cromesquis de camembert
6€
6 pièces
Sticks de mozzarella
6€
6 pièces
Nachos
9€
Sauce cheddar
Planche de 3 fromages
14€
"Fromagerie Chez Jeannot"
Planche de charcuterie
14€
Planche mixte
22€
Charcuterie et fromage de chez "Jeannot"
Nos salades
Salade Caesar
18€
Salade, poulet croustillant, œuf mollet, tomates cerises, oignons frits, copeaux de parmesan, croutons, sauce Caesar, anchois marinés
Salade Italienne
19€
Salade, bresaola, tomates cerises , tomates séchées, croûtons, pesto verde, oignons rouges, parmesan, pignons de pins, burrata de 100g
Nos plats
Burger savoyard
21€
Crème de morbier , lardons, oignons confits, pomme de terre, steak, frites et salade
Entrecôte grillée Charolaise
28€
Race à viande, "env.350g", sauce gorgonzola ou sauce poivre au choix, frites et salade
Brochette d'onglet de boeuf mariné
22€
Morceaux de poivrons. Mariné à l'échalote, "env 250g". Frites et salade
Bavette d'aloyau
23€
Sauce au choix frites et salade
Poire de boeuf, tigre qui pleure
25€
Marinade façon tigre qui pleure: tomate piment. Accompagnée de frites et salade.
Wok de boeuf ❤
23€
Nouilles japonaises, trio de poivrons, boeuf, coriandre et sésame blanc. Marinade: soja sucré et salé, teriyaki, miel, citron, huile de sésame.
Filet mignon de cochon mariné beurre maître d'hôtel ❤
23€
Pommes de terre, ail, oignon sautées à la graisse de canard
Brochette de coeurs de canard confits persillés
19€
Frites et salade
Saucisse de Toulouse "Maison consolaro", truffade maison
22€
Saucisse de Toulouse accompagnée de Truffade ( pomme de terre à la tome d'Aubrac, au Cantal, aux lardons et aux oignons confits)
Carpaccio de Bresaola et burrata
23€
Pesto, parmesan, pignons de pin, tomates séchées, burrata 100g, servi avec des frites
Gnocchis chorizo, all arrabiata 🌶🌶
22€
Gnocchis gratinés au parmesan, sauce all arrabiata (ail, oignon), chorizo grillé, accompagnés d'une salade composée
Risotto chorizo et jambon de parme
21€
Crème de chorizo, chips de chorizo, parmesan, fondue de poireaux
Conchiglionis
21€
Poulet, crème fraîche, champignons de Paris, pleurotes, parmesan. Accompagnés d'une salade composée.
Camembert rôti au miel et à l'origan
21€
accompagné d'une salade composée, jambon de parme et bresaola
Thon snacké, crème de chorizo et sauce vierge
22€
Garniture du moment
Portion de frites ou salade
4€
Nos panuozzo et nos pizzas
PANUOZZO DU MOMENT
20€
Base soubressade de Malaga, oignons confits, poivrons rôtis, tomates séchées, buratta, roquette, huile d'olive, crème de balsamique Accompagné de salade, parmesan, tomates cerises, oignons frits
MARGHERITA
13€
tomate, mozzarella fior di latte, billes de mozzarella di bufala, basilic, huile d'olive
ROYALE
14€
tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, champignons, olives noires
NAPOLITANA
14.5€
tomate, mozzarella FDL, anchois, câpres, olives noires
SPIANATA
15€
tomate, mozzarella FDL, spianata, compotée d'oignons, poivrons, roquette, parmesan, huile d'olive
CHÈVRE
16€
crème, mozzarella FDL, chèvre, miel, noix, olives noires
PRIMAVERA
16€
tomate, mozzarella FDL, artichaut, champignons, friarielli, aubergine, tomates cerises, pesto
CALZONE
16€
tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, champignons, jaune d'oeuf
PARMA
16.5€
tomate, mozzarella FDL, gorgonzola, jambon de parme, parmesan
FORMAGGIO
17€
crème de parmesan, mozzarella FDL, gorgonzola, taleggio, chèvre
BRESAOLA
17€
tomate, mozzarella FDL, bresaola, billes de mozzarella di bufala, roquette, parmesan, huile d'olive
TOLOSA
16.5€
tomate, mozzarella FDL, saucisse de Toulouse, lardons, tomates cerises, pesto, parmesan, huile d'olive
CAMEMBERT
15.5€
crème, mozzarella FDL, camembert, jambon blanc, noix, crème balsamique
CAESAR
16€
crème de parmesan, mozzarella FDL, poulet grillé, oeuf, tomates cerises, roquette, parmesan, huile d'olive
TARTUFO
20€
crème de truffe, mozzarella FDL, brie, champignons, lardons, roquette, huile d'olive
SOPHIA LOREN
20€
tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, burrata, tomates séchées, pesto, tomates cerises, crème de balsamique, roquette, parmesan, huile d'olive
MEZZO / MEZZO
L'option parfaite pour ceux qui ont les yeux plus gros que le ventre... Optez pour la demi-pizza de votre choix accompagnée d'une salade agrémentée de tomates cerises, oignons, copeaux de parmesan, billes de mozzarella...pour le même prix que votre pizza!!!
Nos desserts maison et nos glaces
Brioche perdue
9€
Caramel beurre salé, glace vanille, chantilly
Tiramisu du moment
8€
Cookie et nutella
Banofee
9€
Charlotte du moment
9€
Praliné et chocolat
Moelleux au chocolat
9€
Insert cerise et boule de glace griotte
Profiteroles
9€
Planche de fromages
14€
"Fromagerie Jeannot"
Coupe Mont blanc
9€
3 boules glace vanille, crème de marron, chantilly
Dame blanche
9€
3 boules glace vanille, chocolat chaud, chantilly
Café ou chocolat liégeois
9€
3 boules de glace, café ou chocolat chaud, chantilly
Colonel ou peppermint
11€
Café, Thé, Déca gourmand
9€
Aux 4 douceurs
Digestif gourmand
13€
Aux 4 douceurs
Champagne gourmand
15€
Aux 4 douceurs
Glaces artisanales « la compagnie des desserts » : la boule au choix :
3€
Vanille, chocolat, café, fraise, cassis, citron, caramel, rhum-raisin, noix de coco, passion, menthe-chocolat, mangue, pistache