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7 pièces

maison "Casanova"

charcuterie "Casanova" et fromage de chez "Jeannot"

Oignons rings, beignets de calamars, pépites d'encornets, padrons frits, citrons

Tartare préparé de 180 grammes, tomates séchées, basilic, échalote, parmesan, mozzarella, jaune d'oeuf

Crėme de basilic, tomates séchées, parmesan, chips de lard caramélisé, burrata 100 grammes

Bruschetta d'aubergine, courgette, poivron, mozzarella gratinée, accompagnée de salade, tomates cerises, billes de mozzarella

Caramel beurre salé, glace vanille, chantilly

Poire, glace vanille, chocolat chaud, chantilly

3 boules de glace vanille, chocolat chaud, chantilly

2 boules fraises, 1 boule vanille, coulis de fruits rouges, chantilly

3 boules de glace, café ou chocolat chaud, chantilly

Vanille, chocolat, café, fraise, citron, caramel, rhum raisin, noix de coco, passion, menthe chocolat, mangue

tomate, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, basilic, huile d'olive

tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, champignons, olives noires

tomate, mozzarella FDL, anchois, câpres, olives noires

tomate, mozzarella FDL, spianata, compotée d'oignons, poivrons, roquette, copeaux de parmesan, huile d'olive

crème, mozzarella FDL, chèvre, miel, noix, olives noires

tomate, mozzarella FDL, artichaut, aubergine, champignons, friarielli, tomates cerises, pesto

tomate, mozzarella FDL, jambon, champignons, jaune d'oeuf

crème, mozzarella FDL, scarmozza fumé, speck, tomates séchées, roquette, copeaux de parmesan, huile d'olive

tomate, mozzarella FDL, gorgonzola, jambon de parme, copeaux de parmesan

crème de parmesan, mozzarella FDL, gorgonzola, scarmozza, chèvre

tomate, mozzarella FDL, bresaola, mozzarella di bufala, roquette, copeaux de parmesan, huile d'olive

tomate, mozzarella FDL, saucisse de Toulouse, lardons, tomates cerises, pesto, ricotta, copeaux de parmesan, huile d'olive

crème, mozzarella FDL, camembert, jambon, noix, crème balsamique

crème de parmesan, mozzarella FDL, poulet grillée, oeuf, tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan, huile d'olive

crème, mozzarella FDL, saumon fumé, citron vert, aneth

tomate, mozzarella FDL, aubergines, friarielli, gorgonzola, jambon de parme, mozzarella di bufala, tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan, huile d'olive

tomate, mozzarella FDL, pata negra 100% belotta, roquette, copeaux de parmesan, huile d'olive

crème de truffe, mozzarella FDL, brie, champignons, lardons, roquette, huile d'olive

tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, burrata, tomates séchées, pesto, tomates cerises, crème de balsamique, roquette, copeaux de parmesan, huile d'olive